Environmental Studies - भोजन एवं पोषण: 10 MCQs with Answers
Environmental Studies - भोजन एवं पोषण
Environmental Studies- भोजन एवं पोषण
भोजन एवं पोषण से संबंधित बहुविकल्पीय प्रश्न, उत्तर एवं विस्तृत व्याख्या सहित — HTET, CTET एवं अन्य शिक्षक पात्रता परीक्षाओं हेतु।Your Progress
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Q8. सन्तुलित आहार से आप क्या समझते हैं ?
(i) इसका अर्थ है कि विभिन्न भोजन समूहों से पर्याप्त मात्रा में भोजन एवं पेय पदार्थों का चयन करना।
(ii) इसका अर्थ है कि कुछ चीजों को कम मात्रा में खाना जैसे संतृप्त वसा, कोलेस्टेरॉल, सामान्य शर्करा आदि।
(iii) इसका अर्थ है कि सभी आवश्यक पोषकों को वांछनीय स्तर तक ग्रहण करना।
(iv) इसका अर्थ है कि सन्तुलन प्राप्त करने हेतु लम्बे समय तक भूखे रहना। नीचे दिये गये कूटों के आधार पर सही उत्तर का चयन कीजिए :
(i), (ii) एवं (iii)
Q9. निम्नलिखित पोषकों (कॉलम-I) को उनके मुख्य स्रोत (कॉलम-II) से सुमेलित कीजिए एवं नीचे दिये गये कूटों में से सही उत्तर का चयन कीजिए :
कॉलम-I (पोषक तत्त्व) : (a) कार्बोहाइड्रेट, (b) कैल्सियम, (c) प्रोटीन, (d) आयरन/लोहा
कॉलम-II (स्रोत) : (i) हरी पत्तेदार सब्जियाँ, (ii) दालें, (iii) दूध, (iv) गेहूँ
(a)-iv, (b)-iii, (c)-ii, (d)-i